美国的TTB数据库中近日出现了一款泰斯卡45年的酒标，这是泰斯卡与Parley for the Oceans合作系列的第三款酒，也是继此前泰斯卡43年、44年之后，刷新酒厂最高酒龄纪录的新酒款。

　　这款酒名为Talisker Glacial Edge，主题为冰川边缘，酒龄45年，酒精度 49。8%ABV，限量装瓶2455瓶。和系列前两款一样，这款泰斯卡也采用了特殊桶陈，酒标上标注着Ice Fractured Casks，意为“冰裂桶”。目前我们尚不清楚这种桶的处理方式，但可以猜测可能和冰川保护有关。

　　与泰斯卡合作的Parley是一个海洋保护组织，泰斯卡这一系列高年份的威士忌都将橡木桶与Parley的一些公益活动联系起来，从而赋予威士忌更多超出风味之外的意义。

　　位于苏格兰格拉斯哥市中心的Gin Spa将于本月重新开放。自2017年开业以来，Gin Spa水疗中心一直是金酒爱好者的最爱广州泰爱spa工作室，今年早些时候被新业主收购，近日GinSpa团队已确认他们将在11月初重新开业。

　　新业主已投资超过30万英镑用于一个新的地下水疗空间，该空间将使原始水疗区的容量增加三倍，并将包括八个全新的水疗室。此外Gin Spa正在与一系列屡获殊荣的苏格兰金酒品牌合作，每个品牌都将“赞助”一间水疗室。

　　Gin Spa这个项目是受金酒中的植物香气启发，在植物的世界里喝酒放松两不误。原本的团队来自专业的金酒酒吧Gin 71，并与苏格兰芳香疗师Gail Bryden合作，据说下午茶和鸡尾酒也是一流，是一个酒吧行业另辟蹊径的创新典范。

　　爱汶山（Heaven Hill）酒厂近日宣布发布2022 年秋季限定版的Old Fitzgerald波本威士忌，酒龄高达19 年，这是该限定系列中迄今为止最古老的威士忌。这批威士忌于2003年9月蒸馏，2022 年 10 月装瓶，并标注Bottled-in-Bond这一传统的质量保证。

　　这款Old Fitzgerald 2022秋季限定装在50年代风格的华丽玻璃瓶中，采用秋季版黑色酒标，是该系列中第一款19年陈酿，原酒来自爱汶山酿酒厂的F仓库3层和X仓库1层。这一系列季节限定威士忌始于2018年春广州抓龙筋，主打Bottled-in-Bond的概念：来自单个蒸馏季节，单一酿酒厂出品，至少陈酿四年，并以100 proof（50%ABV）装瓶。

　　这位DJ BBQ在两年前便与阿贝合作，以烧烤搭配烟熏威士忌的灵感，推出了一些列视频。而此次Ardbeg BizarreBQ这款酒背后，双方也再次合作了一个名为Ardbeg Bizarre-BQ World Tour的世界烧烤之旅，以吸引世界上最狂热的烟熏爱好者，并发现地球上一些最奇怪、最疯狂的烧烤菜肴广州泰式抓龙筋。

　　这款Ardbeg BizarreBQ采用了双重炙烤橡木桶、PX雪莉桶和“实验烧烤桶”——使用海藻和桦木炙烤，这一切信息包括酒标都在暗示它是为烧烤量身打造，装瓶度数50。9%广州泰式抓龙筋。此外这款威士忌的酒标也是令人印象深刻，告别了过去强调字体和纹饰的时代，最近几年的阿贝似乎悄然开始了它的“漫画标”生涯。

　　格兰纳里奇的21年桶强系列也在近日推出了第三版。这款酒依旧是由Billy Walker亲自挑选调配，包含三个不同年份原酒，在西班牙PX雪莉桶中陈酿，装瓶酒精度51。5%ABV，限量2400瓶。

　　21年桶强系列是格兰纳里奇常规产品系列中的最高年份，而这一款酒也意在展示酒厂的高品质雪莉桶风范和独特的石楠蜂蜜特征。这款威士忌采用豪华的绒面革衬松绿色盒子，包装采用金箔来突出细节。官方品鉴笔记显示，新款的格兰纳里奇21年具有黑葡萄广州泰式抓龙筋、新鲜浓缩咖啡、白兰地黄油和生姜的精致风味，并延申出令人放纵的黑巧克力软糖。

　　此外，格兰纳里奇的人气酒款10年桶强系列的第8批次也一同发布，装瓶酒精度高达57。2%，拥有浓郁的肉桂香料、舒适的摩卡、蜂巢和蜜饯核桃的风味。两款新酒都会在未来几周内逐步在全球多个市场上市。广州泰爱spa工作室